產(chǎn)品展廳
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單層臥式蒸汽殺菌鍋廠商Z-XH1605
- 起訂量 (臺)價(jià)格
- 1-3￥125000 /臺
- 3-5￥124000 /臺
- ≥5￥123000 /臺
- 品牌：鼎泰盛
- 產(chǎn)地：中國 山東濰坊
- 發(fā)布日期： 2021-09-27
- 更新日期： 2023-12-07
產(chǎn)品詳請
| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號 | Z-XH1605 |
| 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
當(dāng)采用三片罐的包裝材料時，由于三片罐可以承受較大的內(nèi)壓，可采用蒸汽式殺菌。由于蒸汽式殺菌過程中殺菌釜內(nèi)處于飽和蒸汽狀態(tài)，所以在高溫環(huán)境下就避免了包裝材料氧化生銹的現(xiàn)象的發(fā)生。如果采用兩片罐，則采用淋水式殺菌。當(dāng)包裝材料為PE瓶時，為避免高溫狀態(tài)下重力對包裝材料所產(chǎn)生的變形影響，則需要采用將產(chǎn)品完全浸泡在水中的加熱形式。當(dāng)物料為乳品時，為避免乳制品在加熱過程中在包裝材料內(nèi)壁上凝聚結(jié)塊，則需要不斷地對物料進(jìn)行攪拌，這就要采用回轉(zhuǎn)式或是搖動式殺菌釜結(jié)構(gòu)了。
