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產(chǎn)品展廳
鐵罐金槍魚罐頭臥式殺菌釜J-X1806
起訂量 (臺)價格
1-3116000 /臺
3-5115000 /臺
≥5114000 /臺
  • 品牌:鼎泰盛
  • 產(chǎn)地:中國 山東濰坊
  • 發(fā)布日期: 2021-10-06
  • 更新日期: 2023-12-07
產(chǎn)品詳請
殺菌設備類型 釜式
型號 J-X1806
適用范圍 調(diào)料加工廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
加工定制

     塑料包裝 拉伸膜類包裝   這類產(chǎn)品的殺菌,仍然是需要嚴格地控制溫度變換過程中壓力的數(shù)值。因為盒子里面有一定的空氣,傳熱比較緩慢,所以加熱、降溫的過程中,溫度的變化不能過快,且凡是置于殺菌釜內(nèi)的所有產(chǎn)品須盡可能在一個較小的溫度范圍內(nèi)同步地升溫、降溫。

     對于軟包裝材料,由于包裝材料內(nèi)的物料具有不可壓縮性,所以反壓壓力的確定主要以既有利于殺菌質(zhì)量的提高、又有利于生產(chǎn)管理的綜合考量。例如壓力對于火腿腸在整個殺菌過程中的影響等。