產(chǎn)品展廳
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全自動水浴式蒸汽殺菌鍋直徑1200
- 起訂量 (臺)價格
- 1-3￥116000 /臺
- 3-5￥115000 /臺
- ≥5￥114000 /臺
- 品牌：鼎泰盛
- 產(chǎn)地：中國 山東濰坊
- 發(fā)布日期： 2021-12-07
- 更新日期： 2023-12-07
產(chǎn)品詳請
| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號 | DTS/12-5 |
| 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
全自動水浴式蒸汽殺菌鍋直徑1200
滅菌鍋又名蒸汽滅菌器,實驗室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋.利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽,并能維持一定壓力的裝置.主要有一個可以密封的桶體,壓力表,排氣閥,安全閥,電熱絲等組成.
1 在外層鍋內(nèi)加適量的水,將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋,蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋.
2 加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣,當(dāng)壓力表指針達(dá)到 33.78kPa時,打開排氣閥,將冷空氣排出,此時壓力表指針下降,當(dāng)指針下降至零時,即將排氣閥關(guān)好.
3 繼續(xù)加熱,鍋內(nèi)蒸氣增加,壓力表指針又上升,當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時,將火力減小,按所滅菌物品的特點,使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間,然后將滅菌器斷電或斷火,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,然后才能開蓋取物.
不止滅菌鍋的操作需要嚴(yán)格按照正確的操作步驟,所有設(shè)備的是否正確使用關(guān)系著設(shè)備的使用壽命以及工作效率,所以希望大家都能夠重視起來設(shè)備的操作.
當(dāng)滅菌釜內(nèi)循環(huán)水溫度達(dá)到設(shè)定的滅菌溫度時，開始進(jìn)入滅菌保溫階段。在保溫階段，滅菌釜所需的壓力和溫度由客戶根據(jù)不同的產(chǎn)品滅菌工藝要求進(jìn)行設(shè)定，然后輸入控制程序進(jìn)行自動控制。
