產(chǎn)品展廳
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供應(yīng)大型風(fēng)機(jī)殺菌釜
- 品牌：鼎泰盛
- 產(chǎn)地：中國(guó) 山東濰坊
- 價(jià)格： ￥122000/臺(tái)
- 發(fā)布日期： 2021-12-30
- 更新日期： 2023-12-07
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號(hào) | DTS/12-5 |
| 適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
風(fēng)機(jī)殺菌釜的特點(diǎn)：
1、風(fēng)機(jī)式殺菌釜無需蒸汽排空，風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)可以打碎空氣冷團(tuán)，強(qiáng)制將蒸汽沿風(fēng)道內(nèi)流動(dòng)，在食品盤空隙形成一個(gè)平行的循環(huán)，使釜內(nèi)蒸汽動(dòng)起來，對(duì)食品的熱穿透更快，殺菌效果更均一。
2、殺菌過程中，無需預(yù)熱，節(jié)省了預(yù)熱的起始時(shí)間，更大大縮短了殺菌的時(shí)間。
3、殺菌升溫和保溫過程不需用水，更不需蒸汽來加熱工藝水，可節(jié)省大量蒸汽能耗和水能耗。
產(chǎn)品介紹/原理：
將產(chǎn)品裝籃送入殺菌釜中，氣缸分個(gè)單獨(dú)壓緊，釜門關(guān)閉。然后釜門通過三重安全聯(lián)鎖保證安全。在整個(gè)滅菌過程中，門是以機(jī)械方式鎖緊的。
殺菌過程按照輸入微處理控制器PLC的配方自動(dòng)進(jìn)行。
鼎泰盛的殺菌釜可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化殺菌生產(chǎn)操作。
鼎泰盛歡迎您的實(shí)地考察。
