產(chǎn)品展廳
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風(fēng)機(jī)蒸汽式殺菌釜
- 品牌：鼎泰盛
- 產(chǎn)地：中國(guó) 山東濰坊
- 價(jià)格： ￥119000/臺(tái)
- 發(fā)布日期： 2022-03-03
- 更新日期： 2023-12-07
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號(hào) | P-1205 |
| 適用范圍 | 咖啡店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
| 加工定制 | 是 |
風(fēng)機(jī)蒸汽式殺菌釜
水浴殺菌釜對(duì)于壓力的控制，主要是依據(jù)產(chǎn)品的包裝材料來(lái)決定的，即不同的包裝材料，會(huì)有不同的壓力控制要求（例如火腿腸、玻璃瓶、馬口鐵罐頭、三片罐、兩片罐、PE瓶、PET瓶、塑料盒、真空包裝、鋁箔盒、含氣包裝袋等）。
適用范圍：
軟包裝、瓶裝、馬口鐵罐（午餐肉罐頭、金槍魚(yú)罐頭等）、自立袋裝、鋁箔盒、杯裝碗裝類的休閑食品、肉制品、飲料等所有高溫殺菌的產(chǎn)品。
工作原理：
工作原理：
1、將產(chǎn)品裝入殺菌釜中，關(guān)閉釜門(mén)；
2、開(kāi)啟蒸汽閥門(mén)和排氣，向殺菌釜內(nèi)注入蒸汽，此時(shí)風(fēng)機(jī)不啟動(dòng)；
3、當(dāng)釜內(nèi)大部分空氣排除，溫度達(dá)到100度以上后，關(guān)閉排氣閥；
4、控制薄膜閥通入蒸汽并開(kāi)啟風(fēng)機(jī)進(jìn)行升溫和殺菌；
5、當(dāng)殺菌結(jié)束后進(jìn)入微冷卻、全冷階段，微冷階段風(fēng)機(jī)處于開(kāi)啟狀態(tài)；
6、進(jìn)入全冷卻階段，冷卻到工藝要求溫度，風(fēng)機(jī)關(guān)閉。
山東鼎泰盛機(jī)械科技?xì)g迎您的實(shí)地考察。
