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即食火腿腸高溫水浸泡殺菌鍋直徑1400
- 起訂量 (臺)價格
- 1-3¥118400 /臺
- 3-5¥118300 /臺
- ≥5¥118200 /臺
- 品牌:鼎泰盛
- 產地:中國 山東濰坊
- 發(fā)布日期: 2022-07-13
- 更新日期: 2023-12-07
產品詳請
殺菌設備類型 | 釜式 |
型號 | P-1403 |
適用范圍 | 蛋糕房設備,咖啡店設備,飲品店設備,調料加工廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
即食火腿腸高溫水浸泡殺菌鍋直徑1400
水浴殺菌設備特點:
1.高溫短時殺菌。工藝水溫度高,縮短了升溫時間,提高了工作效率;
2.節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力,降低了生產成本;
3.溫度控制穩(wěn)定。采用新設計的液流切換裝置,使工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動,杜絕
了殺菌過程中出現的死角現象,產品品質得到保證;
4.整個殺菌過程采用PLC全自動控制,釜內熱分布溫度控制在±0.5℃內,可多階段加熱,節(jié)約能源;配有F值
測量功能;可存儲100個殺菌公式;
噴霧罐主要適合殺菌:軟包裝產品,聽裝產品,盒裝產品,玻璃瓶產品等等。不適合的產品有:大塊肉制品(比如燒雞燒鴨),午餐肉。噴霧殺菌釜在工作時用的殺菌工藝水是非常少的,蒸汽和冷卻用水不會進入殺菌釜里面和產品進行接觸,噴霧殺菌后產品表面是非常干凈的,不需要再次清洗。
山東鼎泰盛歡迎您的實地考察。