隨著鷹嘴豆這個農(nóng)副產(chǎn)品的逐漸增多，殺菌鍋成了完成這個產(chǎn)品上市必備的一種食品機(jī)械設(shè)備，廠家鼎泰盛在殺菌釜行業(yè)已有20年的生產(chǎn)制造經(jīng)驗，對豆制品、肉制品、罐頭食品、飲料制品、寵物食品、保健食品等多種品類有專業(yè)的技術(shù)經(jīng)驗和殺菌工業(yè)技術(shù)，可以滿足不同客戶的產(chǎn)量要求。

      鷹嘴豆不僅是一種十分珍貴的稀有種質(zhì)資源，而且屬于高營養(yǎng)豆類植物，富含多種植物蛋白和多種氨基酸、維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵等成份。其中純蛋白質(zhì)含量高達(dá)28％以上，脂肪5％，碳水化合物61％，纖維4一6％，鷹嘴豆含有10多種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸全部具備，而且含量比燕麥還要高出2倍以上。籽粒作為主食或甜食．也可炒熟食用，也可制作罐頭或蜜餞等風(fēng)味小吃，鮮豆做菜也可生吃。不僅如此，鷹嘴豆加工后的淀粉，是我國棉、毛、絲紡織工業(yè)原料上漿、拋光及制作工業(yè)用膠的優(yōu)質(zhì)原料。廣泛適用于蒸、煮、炒或泡湯，是糖尿病、高血壓和腎虛體弱者理想的健康食品，也是旅游休閑、饋贈親友的上等補(bǔ)品。

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