熱門產(chǎn)品
公司動態(tài)
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殺菌鍋安裝要點 日期:2021-12-22 殺菌鍋主要用于對食品類的物料進(jìn)行殺菌處理。殺菌方式主要有熱水循環(huán)式殺菌,蒸汽式殺菌,淋水式殺菌,水汽混合式殺菌等。用戶應(yīng)根據(jù)實際需求進(jìn)行選擇。建議產(chǎn)品殺菌工藝要求水殺菌如軟包裝、瓶裝產(chǎn)品,可選淋水式或...
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簡述高溫殺菌鍋殺菌技術(shù)要點 日期:2021-12-18 食品高溫殺菌鍋采用了鼎泰盛公司成熟的殺菌溫記錄系統(tǒng)技術(shù),控制系統(tǒng)通過RS485通訊和電腦連接,系統(tǒng)可實時地顯示整個殺菌控制過程,亦可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機(jī)中,用戶可以隨時查閱.也可以...
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臥式加壓水浴殺菌設(shè)備操作說明 日期:2021-12-16 臥式殺加壓水浴殺菌設(shè)備特別適用于玻璃瓶裝食品,在殺菌過程時需采用加壓水殺菌工藝,以防止容器變形,當(dāng)然最好是采用殺菌溫度和壓力互相獨立的殺菌設(shè)備如淋水式或全水式進(jìn)行殺菌。臥式殺加臥式加壓水浴殺菌設(shè)備操作...
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噴淋殺菌鍋的發(fā)貨要求 日期:2021-12-14 全自動噴淋式殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長?! ″亙?nèi)層采用耐酸耐熱奧氏體不銹...
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食品殺菌鍋的保養(yǎng)方法介紹 日期:2021-12-13 在食品被加熱殺菌過程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時,食品本身的品質(zhì),營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱...
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肉制品高溫殺菌鍋工作原理 日期:2021-12-10 隨著我國生活水平越來越好,食品作為人們生活中的重要必需品,必將帶動整個食品工業(yè)的全面發(fā)展。食品機(jī)械是食品工業(yè)發(fā)展的重要保障,食品工業(yè)的發(fā)展好壞,食品機(jī)械將起主導(dǎo)作用。因此食品機(jī)械發(fā)展前景廣闊,潛力...
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全自動殺菌鍋的工作原理介紹 日期:2021-12-10 全自動殺菌鍋的整個殺菌過程均采用PLC全自動線性控制,除此之外,配有超大觸摸顯示屏可存儲多個殺菌公式,也可在現(xiàn)場方便地輸入新的殺菌公式,適合于一鍋多生產(chǎn)。全自動殺菌鍋的殺菌原理是什么呢?小編跟大家一起...
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食品加工廠使用殺菌鍋的目的所在 日期:2021-12-08 食品過期,也就是我們?nèi)粘Uf的”變質(zhì)“,是由食品中的微生物繁殖和代謝所引起的。通俗來說,就是食品里面數(shù)也數(shù)不清的微生物不僅在*地吃喝,而且還就地拉撒!經(jīng)過一段時間,我們就看到了所謂食品變質(zhì)?! ∈称?..
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雙層殺菌鍋的技術(shù)理念分析 日期:2021-12-08 雙層殺菌鍋,在高溫滅菌設(shè)備領(lǐng)域擁有技術(shù)敬仰和先進(jìn)理念,我們吸收了各種進(jìn)口殺菌釜的設(shè)計經(jīng)驗生產(chǎn)、開發(fā)各類罐裝、軟包裝高溫滅菌設(shè)備的專業(yè)性公司。在標(biāo)準(zhǔn)雙層的基礎(chǔ)上,新研制成功了多鍋并聯(lián)殺菌機(jī)組,新式電...
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馬口鐵罐頭殺菌鍋的操作說明 日期:2021-12-07 一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,馬口鐵罐頭通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時,由于加熱...
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燕窩殺菌鍋設(shè)備近幾年成穩(wěn)定增長的趨勢 日期:2021-12-07 國內(nèi)燕窩行業(yè)近年來呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢,市場總體呈現(xiàn)供給側(cè)與需求側(cè)雙增長格局,并且燕窩產(chǎn)品形態(tài)逐漸增多,有干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩,以及燕窩和食品級玻尿酸的組合,即玻尿酸燕窩產(chǎn)品。據(jù)說,在滋補(bǔ)養(yǎng)生類目中...
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即食燕窩適合的殺菌工藝的選擇 日期:2021-12-04 即食燕窩一般是用透明玻璃瓶包裝比較多,殺菌方式用高溫高壓殺菌鍋,用噴淋式帶旋轉(zhuǎn)殺菌鍋外加換熱器這樣可以保證不爆瓶。燕窩殺菌釜一般有二種,一種是客戶有鍋爐,一種是客戶無鍋爐用電,型號一般用1000,1200...
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廠家介紹食品殺菌鍋的保養(yǎng)方法 日期:2021-12-04 在食品被加熱殺菌過程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時,食品本身的品質(zhì),營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱...
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殺菌鍋適合的殺菌工序介紹 日期:2021-12-04 鼎泰盛殺菌鍋適用于食品加工工藝殺菌工序,在大多的食品企業(yè)殺菌的很關(guān)鍵的一步。殺菌鍋是為延長食品的保存期,需對食品進(jìn)行高溫短時間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成份及食品的...
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頂淋式殺菌鍋殺菌的優(yōu)勢分析 日期:2021-11-27 鼎泰盛公司位于諸城市青島產(chǎn)業(yè)園區(qū),是一家以殺菌釜系統(tǒng)整線規(guī)劃、制造、銷售為一體的供應(yīng)商,核心團(tuán)隊已有20多年經(jīng)驗,產(chǎn)品銷售到全球30多個國家和地區(qū)并在多個國家擁有代理和銷售辦公室。多年來與雀巢、達(dá)利、...