公司動態(tài)
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預制菜殺菌鍋在當今社會發(fā)揮著重要作用 日期：2022-05-27 近年來，伴隨“懶宅經濟”的發(fā)展，預制菜開始從大型連鎖餐飲企業(yè)的中央廚房滲透到外賣餐飲平臺， 并逐漸從 B 端走向 C 端。今年雙 11 期間，預制菜成為各大平臺銷售爆款，包括半成品菜、速食菜在內的預制菜成交額... -
蘑菇殺菌鍋壯大了農副產品的發(fā)展 日期：2022-05-25 5月份，山東鼎泰盛機械科技有限公司完成了四川客戶農產品蘑菇和京露的安裝，這個客戶主要就是農副產品的殺菌，一天的產量有十幾噸，采用的是直徑1000，長度1600的噴淋式殺菌釜，調試工作已經收尾。 -
突破新一代殺菌技術使桂林米粉線上銷售再創(chuàng)新高 日期：2022-05-20 廣西是有名的“米粉之都”，米粉品類豐富，作為“廣西三大米粉”之一的桂林米粉，更是憑著獨特的風味和悠久的歷史，入選國家地理標志保護產品。桂林市委市政府、相關部門、企業(yè)、民間組織都在不斷挖掘和發(fā)揚鹵粉文... -
殺菌的目的就是為了維持食品的原汁原味 日期：2022-05-18 聯(lián)合國糧農組織營養(yǎng)高級官員法蒂瑪·哈希姆（FatimaHachem）說，對于這個問題，重點是要記住，農作物在收獲的那一刻最有營養(yǎng)。新鮮農產品一旦從地里或樹上采摘下來就開始發(fā)生物理、生理和化學變化，因為土地或樹木是... -
鷹嘴豆殺菌鍋的殺菌工藝分析 日期：2022-05-11 隨著鷹嘴豆這個農副產品的逐漸增多，殺菌鍋成了完成這個產品上市必備的一種食品機械設備，廠家鼎泰盛在殺菌釜行業(yè)已有20年的生產制造經驗，對豆制品、肉制品、罐頭食品、飲料制品、寵物食品、保健食品等多種品類有... -
自熱米飯高溫殺菌鍋方便了人們的生活 日期：2022-04-29 隨著現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快，現(xiàn)在人們也想到了這一塊，發(fā)明了自熱米飯，自熱米飯食用時不用開水，不用火電，撕開外包裝，將里面自帶的純凈水包倒在發(fā)熱包上，水和發(fā)熱包自動混合升溫，將米飯和菜肴蒸熟，8-15分鐘即... -
水浴式殺菌鍋的三種殺菌方式 日期：2022-04-28 水浴式殺菌鍋主要由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。，密封可靠，使用壽命長。廣泛用于食品、醫(yī)藥等領域。水浴式殺菌鍋的三種殺菌方式1、 熱水循環(huán)式殺菌：... -
廠家分析葛根汁飲料殺菌鍋價格 日期：2022-04-28 葛根汁飲料在多年之前就有客戶開始加工生產，葛根汁飲料的上市滿足了一些高血壓、高血脂、高血糖人群的需求，葛根汁飲料也是需要經過高溫殺菌的，因為此種飲料的包裝有鋁罐、袋裝、還有一些耐高溫包裝，在經過高... -
口服液酵素殺菌鍋的殺菌工藝 日期：2022-04-27 山東鼎泰盛殺菌鍋廠家跟您探討口服液酵素殺菌鍋的殺菌工藝。 酵素的制備工藝中易出現(xiàn)的生物性危害有：由于器具消毒不徹底、發(fā)酵過程密封不嚴等，造成毒雜菌的污染；復合發(fā)酵菌的代謝過程易受外界環(huán)境的影響，代謝... -
高溫高壓殺菌鍋是怎么運用到生產中的 日期：2022-04-26 高溫高壓殺菌鍋殺菌水經過預熱，殺菌溫度起點高，縮短了殺菌時間，保護了產品品質；殺菌結束后的熱水回收至上罐，節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時間。針對軟包裝產品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。 高... -
即熱藤椒雞丁方便米飯噴淋殺菌釜 日期：2022-04-22 鼎泰盛殺菌釜根據(jù)功能可以劃分智能型噴淋式、智能型水浸泡式、智能型旋轉式、智能型蒸汽式幾種，方便米飯一般都好采取噴淋式或者側噴式殺菌釜，廠家可以按需定制，歡迎訪問鼎泰盛公司網(wǎng)站。側噴殺菌釜的工作原理：... -
臺式鹵肉澆頭方便米飯水噴霧式殺菌釜 日期：2022-04-22 臺式鹵肉澆頭方便米飯水噴霧式殺菌釜 殺菌鍋對密封包裝在容器內無菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。操作殺菌鍋的時候，也會與不同的控制模式，下面我們看一下殺菌鍋的四種控制模式。 1、手動控制：殺菌... -
鹵制食品殺菌釜的制作工藝 日期：2022-04-19 鹵汁的基本配料就是鹽、糖、醬油、味精、香辛料。香辛料的配制因地方口味習慣差異及產品風味 設計的不同，一般采用八角、小茴、草果、山奈、桂皮、辣椒、花椒、姜片等干制的味厚重的香辛料。 配好的香辛料，必... -
粽子殺菌鍋適用方法介紹 日期：2022-03-17 現(xiàn)在3月份了，還有一個月就到了中國的傳統(tǒng)節(jié)日-端午節(jié)了。每到端午節(jié)，不僅能有短暫的小假期，還能吃上熱乎乎的粽子，真是不亦樂乎啊。鼎泰盛機械科技已經在為客戶的粽子殺菌設備下訂單生產計劃了。 說到粽子，...
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水浴殺菌鍋帶動了食品企業(yè)的發(fā)展 日期：2022-03-11 山東鼎泰盛機械科技有限公司著眼于未來，立足于現(xiàn)在，為肉制品加工行業(yè)一直供應著殺菌鍋設備，并沒有因為肉價價格的漲幅跌動而影響客戶企業(yè)的生產和銷售。水浴殺菌鍋是做肉制品的客戶比較常購的設備，公司秉承“...